На сегодня суточный надой от одной фуражной коровы в "Коелгинском" в среднем составляет более 27 литров молока, а поголовье — 3700 чёрно-пёстрых бурёнок голштинской породы.

— Это результат инвестиционной деятельности, — говорит председатель СПК Анатолий Шундеев. — За последние годы мы провели коренное перевооружение хозяйства: построили новые и модернизировали старые коровники, два доильных зала карусельного типа, родильное отделение.

Около 22 процентов общего объёма молока в Челябинской области производят сегодня в "Коелгинском". Если суточные надои удастся сохранить, то скоро годовое производство достигнет 36 тыс. тонн. А если продолжить увеличивать поголовье (такие планы есть!), то объёмы молока станут ещё более внушительными — до 40 тыс. тонн в год.

Пока такой показатель кажется чем-то невероятным. Но желаемых целей в СПК "Коелгинское" достигали даже быстрее, чем планировали. Например, выйти на суточный валовой надой в 100 тонн намечали только в первом квартале 2025 года, а получилось в июле 2024-го.

— Мы со специалистами думали, считали, как нам это ускорить? Посмотрели здоровье наших коров, они у нас хорошо питаются, и генетический потенциал у них высокий: имеем статус племенного завода, реализуем тёлочек и нетелей в другие хозяйства. И мы принимаем решение ввести трёхразовую дойку, — рассказывает в интервью пресс-службе Минсельхоза главный зоотехник "Коелгинского" Елена Никитина.

После некоторых мероприятий и подготовки доярок в СПК ввели трёхразовое доение. И через месяц с небольшим вышли на показатель — 100 тонн 800 килограммов молока в сутки!

— Мы были счастливы! Настоящий праздник, все наши коллеги порадовались за нас, — передаёт общее настроение Елена Никитина.

Производство 100 тонн молока в сутки — закономерный результат ударного труда всего коллектива СПК "Коелгинское". Пока на трёхразовую дойку переведено только Коелгинское отделение. Специалисты надеются ввести такую практику и на Долговском отделении.

Тем временем в СПК "Коелгинское" — разгар заготовки кормов. По данным на 9 июля, заложили на сенаж более трёх тысяч тонн бобовых трав: люцерну и донник. Настала очередь костра и эспарцета, их заготовлено более четырёх тысяч тонн. Напомним, что хозяйство полностью обеспечивает себя кормами, даже с приличным запасом. Для этого засеяли 10 тысяч гектаров угодий, кормовые культуры в этом сезоне уродились неплохо.