К работам на строительной площадке приступили 11 мая. За неполных два месяца сделаны подъездные пути, завершается отсыпка котлована, подготовлено свайное поле под основное производственное здание.

В водоёмах Челябинской области осетры никогда не водились, поэтому, как можно догадаться, разводить рыбу намерены благодаря установкам замкнутого водоснабжения (УЗВ). Улов не будет зависеть от погоды и времени года, ведь аквакультуру вырастят в искусственных условиях.

Средой обитания осетровых станут бассейны со специально подготовленной водой, где рыбам создадут идеальные условия. Настоящая рыбная ферма. Главная задача всего технологического процесса — очистка оборотной воды, так как 95 процентов жидкости, слитой из рыбных бассейнов, вновь возвращается в систему.

— Продукты жизнедеятельности рыб и прочие загрязняющие элементы будут удаляться методом механической и биологической очистки, - рассказал директор компании «БИОника» Салим Шарыпов. — Кроме того, установка замкнутого водоснабжения оборудована различными фильтрами и насосами, устройством кормления, системами поддержания температуры и доочистки воды, а также автоматического контроля и управления.

Словом, процесс многоступенчатый и сложный. Впечатляют и масштабы проекта: его стоимость более 700 миллионов рублей, а площадь застройки составит 25 тысяч квадратных метров. Очистные сооружения комплекса будет соответствовать нормам экологической безопасности и проектируются максимально дружественно в отношении окружающей среды.

Благодаря новому производству Еткульский район получит десятки рабочих мест, улучшит инфраструктуру и пополнит местный бюджет налогами. Строительство комплекса «Аквакультура БИОника» планируют завершить уже в начале 2018 года. Не за горами тот день, когда еткульчане попробуют осетрину «первой свежести».