Её творческая натура проявилась и здесь: пчёлы в семье Чернышовых приносят правильный мёд, который благодаря умелым рукам превращается в полезные лакомства.

— Меня всегда интересовало, как пчёлы создают мёд, — рассказывает Диана. — В детстве, когда шла передача о пчеловодстве, меня было не оторвать от экрана. Мы обсуждали эту тему с домочадцами, и однажды мой супруг Михаил проявил инициативу и привёз домой первые три улья. С этого и началась наша семейная пасека. Большую часть времени с пчёлами проводит, конечно же, он.

Сегодня пчеловодство переживает своеобразное возрождение. Люди всё больше ценят натуральные продукты и осознают пользу мёда для здоровья

— Сложно было научиться ухаживать за пчёлами?

— Это был наш первый опыт. Мы ещё не знали всех тонкостей работы с пчёлами, это пришло позже. Поначалу было непросто: рядом не было профессионала, который мог бы передать свой опыт. Только прадед Виктор Яковлевич Сизухин из села Высокое Новгородской области помогал советами. А вообще, очень выручил интернет! Мы подписались на тематические сообщества и блоги, где пчеловоды делятся опытом и дают полезные советы. Так постепенно постигали все премудрости.

— Результаты не заставили себя ждать?

— Первой большой радостью были плоды общего труда — и мужа, и пчёл — вкусный свежий мёд. Мы угостили родственников, подарили друзьям на праздники, сами ели. Пчеловодство оказалось не только полезным, но и очень увлекательным процессом. Наблюдение за пчёлами и работа с ними настолько завораживают, что наша семейная пасека начала потихоньку разрастаться. Появлялись новые пчелосемьи, а с ними — необходимое оборудование для работы. Кроме того, к семейному делу удалось приобщить помощника: нашего воспитанника Виктора. Он — правая рука Михаила в этом деле. Несмотря на юный возраст — 14 лет — Витя многое знает о пчеловодстве. Моя мама, Лариса, также поддерживает нас в этом увлечении.

— Сложно совмещать работу, материнство и хобби?

— Когда тебя поддерживает семья, это очень вдохновляет и открывает новые горизонты. В нашем случае это хобби само влилось в нашу жизнь и дарит маленькие радости. Вывоз пчёл на поля — это большая семейная поездка. Мы уже были в разных местах Челябинской и Курганской областей, выезжали на поля подсолнечника, гречихи, с разнотравьем. Общее дело объединяет семью. Пока Михаил и его помощник Витёк просматривают ульи, занимаются работой с пчёлами, мы с девочками ходим в лес. Летом собираем ягоды, осенью — грибы.

Маленькие дети обожают мастерить шалаши из природных материалов. Однажды в лесу мы нашли череп косули. Теперь это наш необычный амулет, он защищает дом и участок. После трудного дня мы обедаем на природе: готовим еду на костре, пьём чай с лесными травами — теперь это наша любимая семейная традиция.

С каждым годом мёда становится всё больше: трудолюбивые пчёлки откликаются на уход. Всем родственникам, друзьям и знакомым понравился наш мёд, и, чтобы не затеряться в большом количестве пчеловодов, мы разработали собственный семейный бренд, для которого придумали логотип и яркую упаковку.

Детям наше увлечение помогает познать удивительный мир природы!

— При таком изобилии чистого натурального мёда, — продолжает Диана, — нам захотелось немного поэкспериментировать. Мы решили сделать взбитый мёд-суфле с добавлением натуральных ягод и фруктов. Методом множества проб и ошибок (ведь никто из знакомых пчеловодов не захотел раскрывать секреты создания подобной продукции) у нас получилось добиться нужного результата. Со временем пришла идея создавать подарочные наборы с мёдом и мёдом-суфле для разных случаев: Нового года, 8 Марта, дней рождения или просто в знак благодарности. Необычный и вкусный подарок — это не только красиво, но и полезно.

Этим летом особо порадовал урожай яблок. Сначала мы готовили шарлотки, компоты, варенья, но яблоки всё не заканчивались, и пришла идея приготовить яблочную пастилу с добавлением натурального мёда. Мы угостили родственников и друзей и получили много положительных отзывов. А после уже было невозможно остановиться и стали придумывать разные сочетания вкусов в медовой пастиле. Мы впервые представили нашу продукцию на ярмарке мастериц в рамках форума "Сельская женщина". Организовали дегустацию, получили множество комплиментов и положительных отзывов. К следующей ярмарке готовим разнообразные сюрпризы и новинки из мёда.